Luxury4Play.com banner
1 - 1 of 1 Posts

·
Registered
Joined
·
1 Posts
Discussion Starter · #1 ·
usaha ice cream - Siapa yang tak suka sama ice cream? Kuliner manis dengan berbagai rasa ini begitu disukai oleh seluruh kalangan dari berbagai usia. Kelezatan ice cream sudah tersohor ke seluruh dunia sehingga kuliner ini seringkali ada pada acara makan bersama. Ada yang disajikan sebagai hidangan penutup, ada juga yang penyajiannya dipadukan dengan makanan lainnya, misalnya saja waffle, pancake, juice, dan sebagainya.

Nah bagi Anda yang melihat ice cream sebagai sebuah peluang usaha yang menjanjikan, Anda tepat. Banyak pengusaha-pengusaha besar yang menjadi sukses berkat usaha ice cream yang digelutinya. Contohnya saja Robbin dan sepupunya, Burton Baskin yang sukses mendirikan bisnis ice cream terkenal di seluruh dunia dengan merknya Baskin Robbin.

Berkat konsep 31 rasa yang diangkat oleh mereka, maka konsumen dapat berkunjung ke sana setiap hari tanpa muncul bosan. Konsumen dapat mencicipi berbagai varian rasa yang berbeda setiap harinya.

Tips Bisnis Ice Cream Sendiri
Food Ingredient Recipe Cuisine Cream


Banyak cara untuk menjadi sukses dalam menjalankan bisnis ice cream. Jika Anda ingin berhasil dan tertarik untuk menggeluti bisnis ice cream, berikut tips – tips yang bisa Anda terapkan.

1. Tentukan Produk Ice Cream yang Akan Anda Jual
Hal pertama yang bisa Anda lakukan yaitu menentukan produk ice cream yang akan Anda jual. Apakah Anda ingin menjual ice cream berbahan dasar susu atau ice cream yang terbuat dari buah maupun yoghurt? Jika Anda sudah menentukannya, akan lebih mudah dalam menentukan varian rasa. Buatlah daftar rasa yang disukai oleh dominan orang.
Anda juga dapat bereksperimen menghasilkan sebuah rasa baru yang unik, sehingga toko Anda memiliki ciri khas. Hal ini penting karena ciri khas tersebut yang akan menjadi magnet bagi para konsumen Anda. Toko Anda akan dinilai berbeda dan lebih unik jika dibandingkan toko sejenis lainnya.

2. Catat Dengan Rinci Modal yang Dibutuhkan
Mencatat modal yang dibutuhkan secara rinci ialah hal yang wajib Anda lakukan. Dengan begitu Anda bisa membuat daftar berapa budget yang Anda perlukan untuk membeli bahan baku, membeli peralatan, biaya operasional, sewa tempat, gaji karyawan, dan lain sebagainya.
Jangan lupa untuk menambahkan dana darurat pada rincian modal, karena pada umumnya bisnis yang baru Anda buka, belum akan menghasilkan pada bulan – bulan pertama, bahkan tahun pertama. Jadi Anda harus mempersiapkan dana darurat serta biaya operasional minimal selama satu tahun ke depan.

3. Ciptakan Merk dan Logo yang Unik juga Menarik
Jangan pernah melewatkan tahapan ini, karena ini merupakan tahap yang penting. Ciptakan logo dan merk yang menarik untuk bisnis ice cream Anda. Logo dan merk yang Anda ciptakan merupakan sebuah identitas bisnis bagi bisnis ice cream Anda.
Gunakan logo dan merk pada desain menu Anda karena ini akan membedakan bisnis ice cream Anda dengan bisnis ice cream para pesaing. Jangan lupa untuk mendaftarkan hak paten untuk logo tersebut, sehingga tidak ada orang lain yang bisa menirunya.

Baca Juga : Mesin Pembuat Es Krim

4. Cari Supplier yang Menyediakan Bahan Baku Berkualitas
Jika Anda sudah mengetahui produk ice cream yang Anda buat serta sudah memiliki catatan mengenai rincian modal yang diperlukan, ini saatnya bagi Anda untuk mencari informasi mengenai supplier penyedia bahan baku yang berkualitas.
Mendapatkan bahan baku dari supplier tentunya akan sangat menguntungkan karena pada umumnya Anda akan mendapatkan harga yang lebih murah dari harga pasar. Anda juga dapat membuat kesepakatan dengan supplier untuk membayar bahan baku tersebut secara mingguan atau pun bulanan.
Keuntungan lain yang bisa didapat ialah Anda akan mendapatkan bahan baku dengan kualitas yang bagus, karena pada umumnya supplier melakukan penyaringan yang ketat terhadap produk mereka sebelum dikirimkan ke klien atau vendor yang memesan. Hal ini juga dilakukan demi menjaga nama baik supplier tersebut.

5. Cari Informasi Mengenai Peralatan Berkualitas
Langkah berikutnya yang bisa Anda lakukan ialah mencari informasi mengenai peralatan berkualitas untuk membuat ice cream Anda. Banyak penjual yang menawarkan aneka alat pembuat ice cream, lengkap dengan keunggulannya masing – masing. Nah disini Anda harus jeli melihat kelebihan peralatan – peralatan tersebut. Belilah peralatan yang sesuai dengan kebutuhan.
Membeli peralatan dengan mempertimbangkan harga juga bisa Anda lakukan. Tak ada salahnya membeli peralatan yang harganya lebih mahal jika kualitas dan merknya bisa terjamin, dibandingkan Anda harus membeli peralatan murah, namun harus dilakukan berkali – kali, dikarenakan alat tersebut rusak. Peralatan berkualitas juga dapat menghasilkan ice cream yang berkualitas juga.
 
1 - 1 of 1 Posts
Top