Luxury4Play.com banner
1 - 1 of 1 Posts

·
Registered
Joined
·
1 Posts
Discussion Starter · #1 · (Edited)
Apakah Anda suka makan sosis bakar ?. . . . Yuk, sekali-kali bikin sosis bakar di rumah bersama keluarga Anda. Cara pembuatan sosis bakar juga terbilang mudah dan sederhana. Anda juga bisa membuat sosis bakar dengan menggunaka resep rahasia yang dapat membuatnya lebih enak daripada yang dijual-jual. Membuat menu resep olahan sosis bakar yang satu ini pun hanya terbuat dari bahan seadanya, Apalagi jika bumbu meresap sempurna sampai kedalam-dalamnya sosis pasti jadi tembah enak.

Baca Juga: peluang usaha sosis bakar

Jika Anda penasaran bagaimana cara pembuatan rahasia resep sosis bakar yang lezat dan enak ini ? Berikut ini kami telah merangkum resepnya dan tinggal anda praktek kan di rumah. . . !

resep olahan sosis bakar


Resep Olahan Sosis Bakar

Bahan-bahan:

  • Sosis 8 buah ( Sosisnya bisa lebih )
  • 2 siung bawang putih di haluskan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 sendok makan saus tiram

Cara Membuat Olahan Sosis Bakar:
  1. Pertama tama Anda siapkan semua bahan bahan pembuatanya. Dan kali ini kita akan menggunakan sosis yang besar ya. . . agar nantinya mudah untuk dibentuk. Ujung sosisnya dibuang, kemudian tusuk sosisnya menggunakan tusuk sate. Lakukan berulang hingga selesai atau hingga sosisnya habis , ya. . . .
  2. Langkah selanjutnya ambil sosis yang telah di tusuk tadi, Kemudian di kerat-kerat atau di iris setiap bagian sisisnya seperti sisik ikan. Cara ini adalah salah satu tips untuk membuat agar bumbu sosis bakarnya menyerap atau meresap ke dalam sosis. Sosisnya harus di diiris seperti sisik ikan, karena nanti bagian sosisnya akan terbuka dan bumbunya akan menyerap lewat irisan tersebut.
  3. Setelah anda mengirisnya seperti sisik ikan, dilanjutkan dengan menyiapkan kukusan, kemudian masukkan sosis yang telah diiris tadi. Tapi sebelum dimasukkan kedalam kukusan, kukusannya harus sudah dipanaskan terlebih dahulu. . . Dikukus selama kurang lebih 5 menit saja sampai sosisnya merekah dengan sempurna, sehingga bekas keratannya kelihatan dan membentuk seperti sisik. Angkat sosis dan sisihkan dahulu.
  4. Sambil menunggu sosisnya agak dingin, kita membikin saus untuk olesannya terlebih dahulu. Siapkan sebuah wadah , kemudian masukkan bawang putih yang telah anda haluskan sebelumnya.
  5. Habis itu, Masukkan saus sambal , kecap manis , saus tiram , dan saus tomat. Di aduk-aduk sebentar sampai semuanya tercampur merata.
  6. Selanjutnya masukkan margarin ke campuran sausnya. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur dengan merata. Lebih bagus lagi jika anda menggunakan margarin yang cair.
  7. Setelah sausnya sudah tercampur dengan merata, sisihkan sebentar, kemudian siapkan teflon yang telah diolesi dengan margarin.
  8. Kemudian masukkan sosis yang telah di kukus tadi, lalu diolesi dengan saus yang telah diracik sebelumnya, setelah itu, panggang sampai sausnya agak mengering. Jika telah mengering olesi lagi sampai ke seluruh permukaan sosisnya dan biarkan sampai bumbu olesnya itu meresap ke dalam sosis bakarnya. Itu menjadi salah satu tips agar bumbunya meresap yaitu dengan mengolesi berkali-kali.
  9. Setelah itu. , dan yang paling terakhir bakar sosis nya hingga matang dan bumbunya juga telah meresap dengan baik, Angkat lalu sosis bakar siap disajikan dan disantap.
Itulah tadi resep olahan sosis bakar yang dapat anda ikuti di rumah, resep olahan sosis bakarnya mudah dibuat bukan ? Ini juga sangat cocok bagi anda yang sedang mencari ide untuk jualan yang menggunakan modal sedikit namun memiliki untung yang banyak, dan juga sosis bakar merupakan olahan makanan yang banyak di minati di semua kalangan mulai dari anak - anak sampai orang dewasa.

Pastinya jika anda membuka usaha ini pasti banyak pembelinya dan dan dijamin akan laris manis. Tetapi jika anda tidak ingin membuka usaha, Anda juga boleh coba resep olahan sosis bakar ini dijadikan sebagai ide membuat cemilan dirumah dan bisa disantap bareng keluarga anda.

Selain itu bila Anda ingin memulai usaha bakso ataupun sosis bakar, sangat disarankan untuk menggunakan alat pemanggang sosis, selain mudah untuk memproduksi bahan baku sendiri, Anda tidak perlu mencari pemasok lagi untuk bahan baku usaha Anda.

Semoga artikel ini bermanfaat, dan selamat mencoba. . . . . !

Sekian artikel ini, Terimakasih.
 
1 - 1 of 1 Posts
Top